簡単♡じゃがいもタパス✿アイオリソース風

簡単♡じゃがいもタパス✿アイオリソース風
カリッと揚げたじゃがいもにガーリックマヨをかけるだけ♪ 新じゃがでもぜひ♡ お酒にもぴったり(´∀`人)

材料 (2人分)

じゃがいも
3コ〈約300g)
<アイオリソース>
1/2~1かけ分
●マヨネーズ
大さじ3
●粉チーズ
小さじ2
●牛乳
小さじ1

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じゃがいもはよく洗い、皮を剥かずにくし型に8等分して、レンジ(600W)で3分くらいチン♪

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深めのフライパンにオリーブオイルを多めに熱し、①のじゃがいもを炒め揚げする(表面がこんがり色づいてカリッとするまで)。

3

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●の材料を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、レンジ(600W)で10~20秒ほどチンしてよく混ぜ合わせる。(加熱しすぎると油分が分離してしまうので注意!)

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②のじゃがいもが熱いうちに③のソースをかけて出来上がり♫♬ お好みでパプリカや一味唐辛子をかけても!ソースは加熱しなくても美味しい♡

コツ・ポイント

✿加熱時間はご家庭のレンジで様子を見ながら調節してください(ソースを加熱しすぎて分離してしまった経験あり 泣) ✿クリームチーズや溶けるチーズをトッピングしてオーブンで焼いても美味しい❤

このレシピの生い立ち

スペインに旅行した時、バルで食べて美味しかったんで、翌日も注文したらポテトサラダが出てきて、同じ物が食べられなかった(泣)。ので、真似して作りました。手抜きして、マヨネーズとにんにくを混ぜただけのなんちゃってアイオリソースですが。。。(´▽`)ゞ
レシピID : 492645 公開日 : 08/01/25 更新日 : 09/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

09/09/07

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ソースおいしい!!温野菜にもイケそうですね♪食べ過ぎました♡笑

シルフス

そうそう、温野菜にも合いますよ~♫♬シルフスさんありがとう♡

09/02/22

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おいしいソースでぱくぱく食べちゃいました(。→ˇ艸←)

どんころ

どんころさん✿お口に合ってよかったです♪ありがとうございます

08/05/12

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これまたリピ♡まみちゃんは本当美味しいレシピばっかりで最高♬

tomokocafe

tomoちゃん♡リピしてくれてありがと~♫♬うれしい♡

08/04/25

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アイオリソースって始めてかも・・。にんにくの香りが食欲をそそるね。美味しいよ~

まなつみかん

挑戦してくれてありがとう♡♡作ってくれてうれしいよ~♫♬