大さじ1黄金比♡しめじピーマンの甘辛炒め

大さじ1黄金比♡しめじピーマンの甘辛炒めの画像

Description

お弁当にオススメ♡ごはんにも合います♡

材料 (2人分)

1/2袋
2〜3個
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきを取りほぐしておく。ピーマンはタネを取り細切りにする。

  2. 2

    写真

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    サラダ油をひいたフライパンで、しめじ→ピーマンの順に入れサッと炒める。

  4. 4

    写真

    ★を入れ汁気がなくなるまで炒めて完成。

コツ・ポイント

火加減は弱火から中火でおねがいします♡

このレシピの生い立ち

すぐ火が通る野菜のおかずが欲しかったので♡
レシピID : 4926668 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (50人)
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サリィ
お弁当の隙間に。ピーマン1個としめじも少なめなので、調味料は各小さじ1にしました。美味しかったです!
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チョコピス先生
しめじ嫌いの娘が沢山食べてくれました♪また作ります^_^ありがとう
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なな0326
余っていたえのきも入れました!甘くて美味しい♪