大さじ1黄金比♡しめじピーマンの甘辛炒め

大さじ1黄金比♡しめじピーマンの甘辛炒め

Description

お弁当にオススメ♡ごはんにも合います♡

材料 (2人分)

しめじ
1/2袋
ピーマン
2〜3個
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきを取りほぐしておく。ピーマンはタネを取り細切りにする。

  2. 2

    写真

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    サラダ油をひいたフライパンで、しめじ→ピーマンの順に入れサッと炒める。

  4. 4

    写真

    ★を入れ汁気がなくなるまで炒めて完成。

コツ・ポイント

火加減は弱火から中火でおねがいします♡

このレシピの生い立ち

すぐ火が通る野菜のおかずが欲しかったので♡
レシピID : 4926668 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/02/08

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