もろみで食べる生春巻きサラダ

もろみで食べる生春巻きサラダ
野菜たっぷりの生春巻きをもろみと一緒に包みました(^^)
甘塩っぱい味噌でお野菜もたくさん食べられます!おもてなしにも!

材料 (6本分)

ライスペーパー
6枚
サニーレタス
3〜4枚
紫キャベツ
適量
人参
1/2本
きゅうり
1本
もろみ
適量

1

写真

今回はこちらの「もろみ」を使いました。

2

野菜を細切りに切っておく。

3

ボウルにぬるま湯を入れ、ライスペーパーをさっと浸けて柔らかくする。

4

写真

ライスペーパーに野菜を乗せ、もろみを少し乗せる。

5

手前から巻き始め、左右を閉じて最後まで巻き、半分に切る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もろみを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました!ぜひお試しください(^^)
レシピID : 4926721 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/02/08

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