あっさり麺 菊芋チップス入り
ともみあこ☆
作り方
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1
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鍋に水、調味料を全て入れ、沸騰させる
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2
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1に、豚肉を入れ火が通ったらモヤシと豆苗を入れ、サッと火が通ればゴマ油も入れる
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3
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袋に記載通りに湯がいた麺を水洗い後、再度熱湯をかけ、温めたら丼鉢に入れ、2を乗せ、スープも入れる
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4
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トッピングを乗せたら出来上がり
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コツ・ポイント
スープは味をみながら加減してください
ラー油をたらしても美味しいです
ラー油をたらしても美味しいです
このレシピの生い立ち
冷麺の麺が期限切れ寸前だったため(>_<)
自家製 菊芋チップスをたくさん作っているため、入れてみました
自家製 菊芋チップスをたくさん作っているため、入れてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ともみあこ☆
