ほうれん草とじゃが芋のサンドイッチ

ほうれん草とじゃが芋のサンドイッチ
この組み合わせが好きなので(*^^*)ふつうのポテサラサンドに飽きたらどうぞ~

材料 (1~2人分)

食パン
2枚
カラシかマスタード
適量
ほうれん草
2~3株
じゃが芋
小1個
○マヨネーズ
大さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○塩・胡椒
少々

1

ほうれん草は茹で、1cm幅に切る。じゃが芋も茹でて皮を剥く。(レンジ1000wで1~2分加熱しても可)

2

ほうれん草、じゃが芋に○を加え、じゃが芋をフォークで粗くつぶしながら和える

3

写真

パンの片面にカラシかマスタードをぬり、2の具を挟む。具がなじんだら食べやすく切ってできあがり。

コツ・ポイント

砂糖をちょっと入れるとぐんと美味しくなります^^

このレシピの生い立ち

ポテサラサンドを作ろうとしたら、ちょうどほうれん草が余っていたので。
レシピID : 492717 公開日 : 08/01/29 更新日 : 12/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/03/12

写真

ほうれん草は炭水化物と相性がいいんですね!子供にぴったり☆感謝☆

SBタグ

じゃが芋と合いますよね♪こちらこそレポ感謝です!

14/06/25

First tsukurepo mark
写真

写真に一目惚れして作りましたvお砂糖タップリの方が美味しいと思う

lemonned

写真にですか!ぜひお好みの味加減を見つけてください♪