懐かしいたまごのサンドイッチの画像

Description

昔は卵サンドといえば、ゆで卵ではなく炒り卵だったらしいです(*・Ч・*)ふんわり甘めでおいしいですよ。

材料 (1~2人分)

1個
○塩
少々
○砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ○を混ぜて卵液を作り、好きな方法で炒り卵を作る。粗熱が取れたらマヨネーズであえる

  2. 2

    写真

    パンに具を乗せて、平らにならす。もう1枚のパンではさみ、具がなじんだらパン切り包丁で食べやすくカットしてできあがり!

コツ・ポイント

いり卵とマヨネーズだけの、シンプルな組み合わせが1番!ほかに胡椒とか入れたくなりますが、これは入れないほうが美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

お母さんが卵サンドの思い出?を話してくれたので、作ってみました。
レシピID : 492721 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
写真
かずくん☆
薄切りきゅうりも入れました!ケチャップ好きなので少量塗ってますが本来の味ではなくなるかな?汗 卵美味しいです♪定番です
写真
かずくん☆
写真右です。主人のお弁当に。絶賛してました! また作ります^ ^
写真
Campanilla
純粋で優しい味でした〜また食べたくなる味ですね

美味しそう!素敵レポありがとうございます♪

写真
乙川日奈
パンにはマヨケチャを塗って。。ほんのり甘くふわふわ♡美味でした!

作ってもらえて嬉しいです!レポ感謝です♪