美人レシピ・ＢＢＱそばめし

玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。豚肉は、細かく切る。

フライパンにサラダ油をなじませ、豚肉を炒める。

みじん切りした野菜も加えてさっと炒め、塩・こしょうをする。

細かく刻んだ麺を入れ、お好み焼きソースを加える。

よく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。