絡めて焼くだけ☆イタリアンなイカ炒め
だのん☆彡
作り方
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1
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ボウルにパン粉、青のり、粉チーズ、カレーパウダーを入れてよく混ぜておきます
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2
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ワタと軟骨を取り
適当な大きさに切ったイカを入れて
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3
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まぶします
ボウルを両手に持って
振ると簡単です
くっつきにくい時は少し
押しつけてあげます
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4
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フライパンに油をしき
イカを入れて加熱します
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5
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裏表返しながら焼きます
あまりいじらないほうが
パン粉がはがれません
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6
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焼き色がついたら
お皿に盛り
全体に塩をふり完成〜
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コツ・ポイント
イカにパン粉がつきにくい時は
手で押しつけるようにしてください
塩は仕上げにパラパラっとふります
手で押しつけるようにしてください
塩は仕上げにパラパラっとふります
このレシピの生い立ち
手間がかからないイカ料理を考えていて思いつきました。家族に好評だったのでレシピにしました
だのん☆彡
