★簡単★豆乳仕立てのクリーミースープ♪♪
作り方
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1
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キャベツは3cm角くらいにざっくり切る。
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2
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水を沸騰させ、鶏ガラスープ、キャベツを入れて中火で5分煮る。
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3
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豆乳を入れ、塩・こしょうで味を調える。お好みでラー油、黒こしょうを振っていただく。
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コツ・ポイント
野菜は何でもOK!ラー油・黒こしょうをきかせて、ピリッと仕上げると体がホカホカあったまります。
このレシピの生い立ち
簡単に豆乳スープが飲みたくて。
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キャベツは3cm角くらいにざっくり切る。
水を沸騰させ、鶏ガラスープ、キャベツを入れて中火で5分煮る。
豆乳を入れ、塩・こしょうで味を調える。お好みでラー油、黒こしょうを振っていただく。