切り餅消費に！定番のトッポッギ
☆エミーナ☆
作り方
-
-
1
-
☆の調味料を合わせておく
-
-
-
2
-
お餅は2ｃｍ幅くらいにカットする
-
-
-
3
-
玉ねぎは粗目に切り、ネギは斜め切りにする。
-
-
-
4
-
フライパンに300ｃｃ程のお水と昆布だしを入れ沸騰させる
-
-
-
5
-
お餅とネギと玉ねぎを入れ蓋をして少し柔らかくなるまで茹でる
-
-
-
6
-
☆の調味料を入れてお餅が柔らかくなるまで煮絡めたら完成
-
コツ・ポイント
お餅はトッポッギ専用ではないため、煮詰めると溶けてしまうので注意してください。
甘さが足りない場合は、砂糖を追加してください。
甘さが足りない場合は、砂糖を追加してください。
このレシピの生い立ち
特にありません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
