【あと出しごはん】簡単煮込みハンバーグ

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Description

話題入り感謝☆作り置きのハンバーグを使った、旨味とコクたっぷりの鍋任せのハンバーグ!食べる時に温め直して盛り付けるだけ!

材料 (3〜4人分)

『【作り置き・冷凍保存】ハンバーグのタネ』(レシピID : 3721251
6〜8個
1袋
3枚
1個
サラダ油
大さじ1杯
1cup(200ml)
☆中濃ソース
大さじ4杯
☆みそ(赤味噌)
大さじ1杯
☆きび糖(砂糖)
小さじ1杯
仕上げ用
バター
大さじ1杯
塩茹でブロッコリー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    しめじ・えのき茸は石づきを落としてほぐし、白菜・玉ねぎは1㎝幅にカットしておく

  2. 2

    サラダ油を熱した鍋にハンバーグを入れて両面焼き色を付ける(この段階では中まで火が通ってなくてOKです!)

  3. 3

    2に1・☆を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして15〜20分煮込む(時間のある時に作っておくと便利です)

  4. 4

    テーブルに出す時に、温め直してバターを加える

  5. 5

    写真

    《盛り付け例1》
    器に4を盛り、ブロッコリーを添えて、生クリームをかけて、パンを添えたら、出来上がり!

  6. 6

    写真

    《盛り付け例2》
    ライスを盛り付けた器に4を盛り、ブロッコリーを添えて、生クリームをかけたら、出来上がり!

  7. 7

    写真

    『【作り置き・冷凍保存】ハンバーグのタネ』(レシピID : 3721251

  8. 8

    写真

    『甘辛鶏ごぼうごはん』( レシピID: 2263006

  9. 9

    2019/06/24話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

時間のある時に作っておいて、テーブルに出す時に温め直すだけ!
時間が経つと、味も馴染んで美味しくなります♡

コクを出すために
隠し味に味噌を使ってるので、ごはんとの相性抜群!絶妙な相性です♡

このレシピの生い立ち

作り置きしておいたハンバーグとトマト缶を使い、お野菜たっぷりのソースで煮込みました♪
レシピID : 4928392 公開日 : 18/02/09 更新日 : 23/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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☆はあ☆
明日の作り置きです🤤今日もお世話になりました😋煮汁が多くなったので余ったらパンのお供にします♡
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☆はあ☆
白菜があったので久しぶりに作って見ました♡煮込みハンバーグ大好きです☺️白菜も美味しく食べれてご飯が進みますね♪♪
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きっかママ
冷凍保存したハンバーグのたね使い午前中に煮込み夕食にいただきました。味噌入りソースの味が馴染みご飯にも良く合い美味しかったです♪
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NAONAO
白菜がなくキャベツで。煮込むだけで簡単!美味しかったです♪