豚バラ肉を♡まきまき白菜ロール

豚バラ肉を♡まきまき白菜ロール
ロールキャベツを白菜にして~カレー味にして~タネは豚バラで~♫♬手間がかからず美味しい、嬉しいレシピです♡

材料 (6人分)

豚バラ肉
12枚
白菜
12枚
2~3個
お酒
大さじ3
牛乳
1カップ
大さじ1
塩コショウ
適量

1

白菜はたっぷりのお湯で茹でます。しんなりしたらざるにあげます。白菜1枚をまな板に広げ豚バラ肉1枚をのせ、芯から葉のほうに向かってくるくると巻きます。

2

豚バラ肉を白菜で巻いたら鍋に並べます。水をひたひたに入れて、お酒とコンソメを入れます。沸騰したら弱火で10分。アクをとります。

3

牛乳とカレー粉を加えて、さらに10分煮ます。味見をして、塩コショウで味を調えます。できあがり。

コツ・ポイント

結構アクがでるので、きれいに取り除いた方が仕上がり良いです。写真はちょっとアクが残ってしまってます・・・見苦しくてゴメンナサイ(;→д←)でも味は良いんですヨ♡

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらいました。
レシピID : 492845 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/02/16

写真

とても美味しく出来ました♪やさしい味で大好きです。

ゆきちゃんまん

大好きだなんて嬉しすぎます(T_T)可愛いお皿♡ありがとぉ♡

08/02/08

First tsukurepo mark
写真

カレー粉とコンソメだけで煮込んでみました。あっさりと美味でした♪

ゆーこおばちゃん

シンプルで美味しそう^^スープが澄んでて綺麗です❤ありがと♫