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バレンタインシフォン♡卵1個でできるよ♡

バレンタインシフォン♡卵1個でできるよ♡の画像

Description

こちらはバレンタインにちょうどいい食べ切りサイズの10cmシフォンです♡ノンオイルだけどふわふわで美味しいシフォンです♡

材料 （10cmのシフォン型）

卵（卵黄と卵白に分けます）
1個
上白糖（卵白と卵白に10gずつ）
20g
牛乳
35g
＊薄力粉
20g
＊ココアパウダー
5g
【仕上げ】ストロベリーチョコ・サラダ油
適量・少々
【仕上げ】お好きなフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵を卵黄と卵白に分け それぞれに上白糖を10gずつ入れ オーブンを180℃に予熱開始

  2. 2

    写真

    ハンドミキサーでメレンゲを作り

  3. 3

    写真

    卵黄と上白糖をよく混ぜ合わせたら牛乳を加えて再度よく混ぜ ＊印の粉類をふるい入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    メレンゲを3分の1加えて混ぜたら 残りのメレンゲも混ぜ合わせ

  5. 5

    写真

    型に入れて180℃に予熱したオーブンで15分焼き上げ

  6. 6

    写真

    逆さにして冷まし 手外しをして

  7. 7

    写真

    ストロベリーチョコとサラダ油を湯煎して溶かし シフォンにかけて チョコが固まりお好きなフルーツをのせれば出来上り～♪

  8. 8

    写真

    ストロベリーチョコは先日KALDIで買ったこちらのチョコを使いました♡

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

バレンタイン用の食べ切りサイズのシフォンケーキを作ろうと思って♡
レシピID : 4928741 公開日 : 18/02/09 更新日 : 18/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年2月14日
写真
食いしん坊ミント
チョコレートが足りなかったけど可愛く出来ました。卵1つで簡単にできます、お砂糖も少なくノンオイル！嬉しいです。ありがとう♪
#バレンタイン
2018年6月25日
初れぽ
写真
アレイだぞ！
ノンオイルなのにふわふわで美味しい。食べきりサイズが良いですね。

つくれぽ有難うございます♪ノンオイルで罪悪感が薄れますよね☆

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マリンベーカリー
バレンタインシフォン♡卵1個でできるよ♡
by マリンベーカリー