ふわっと甘い☆はちみつ入りミルクパン

ふわっと甘い☆はちみつ入りミルクパン
焼き立てにふわっとはちみつが香る、ほんのり甘いミルクパンです♪

材料 (ミニサイズ15個)

200g
牛乳
200cc
30g
小さじ1
バター
15g
ドライイースト
小さじ1

1

ホームベーカリーに材料をすべて入れ、パン生地を作る。

2

生地を好みの大きさに分けて成形し、2次発酵させる。

3

180度のオーブンで20~25分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳のかわりに水160ccと生クリーム30ccを使うとリッチな味わいに。

ホットケーキミックスを使わずすべて強力粉にして、はちみつを50gに増やすと、もっちりとした密度の高い感じのパンになります。
(いつもつくってたのはこっちのレシピでした)

このレシピの生い立ち

のんぷさんのレシピで「ホットケーキミックスを混ぜる」…ナルホド!
といつも作っていたはちみつパンにアレンジしました。
さめてからのやわらかさが違いますね~。
レシピID : 492899 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/27

First tsukurepo mark
写真

ゼリー入りとチョコチップ入り。冷めてもふわふわ!甘くておいしいね

かぜひかる

つくれぽありがとうございます♪チョコチップおいしそうですね。

のんぷ 2008年01月24日 14:12
くまちんのままさん こんにちは♫

ふわふわパンを参考にレシピを作って下さってありがとうございます(✿◡‿◡ฺ)

はちみつとミルクがたっぷりでとってもおいしそうですね!
私も時間に余裕ができたら(今は子育てに追われてパンを作る時間がありません^^;)作ってみます✿
くまちんのまま 2008年01月24日 20:41
のんぷさん こんばんわ~。
コメントありがとうございます。

ホットケーキミックスを入れたらさめてからがほんとに
柔らかくてびっくりしました( ̄∇ ̄+)

くまちんのまま 2008年01月24日 20:42
途中で切れちゃった(>д<)

キッチンも覗かせていただきますね~:*:・( ̄∀ ̄)・:*: