たっぷりほうれん草のオムレツ

たっぷりほうれん草のオムレツ
ほうれん草で貧血予防!鉄分豊富なほうれん草と良質たんぱく質で吸収率アップ!

材料 (2人分)

ほうれん草
80g
2個
マヨネーズ
小さじ1
バター
15g

1

1.ホウレンソウを3cm幅にきり下ゆでし水気を絞る
2.卵を割り溶きマヨネーズを入れよく混ぜる
3.1と2をあわせ、フライパンにバターをひき、よく熱しオムレツを作る。

2

3

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることできれいに仕上がりやすい!
フライパンは小さめでよく熱すること

このレシピの生い立ち

卵がいっぱいあってほうれん草の使い道に困っていたので
レシピID : 492905 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/12/07

写真

ランチの付け合せに。ほうれん草と卵の栄養を手軽に摂れて有難い♪

shouko

ありがとうございます

10/01/06

写真

家族にほうれん草いっぱい食べさせたくて*^^*おいしかったよ❤

あっぷるん☆

良かったです!おいしそうですね

08/03/10

First tsukurepo mark
写真

マヨネーズでふっくら仕上がるんですね♪鉄分補給出来ました^^

あまちゃん

綺麗にできていますね