赤ちゃんだって楽しみたい行事食 伊達巻

赤ちゃんだって楽しみたい行事食 伊達巻
右側上が伊達巻です。
1歳1ヶ月の子ども用につくりました。

材料

卵(全卵)
2個
はんぺん
1/2枚
砂糖
小さじ1/2

1

材料をすべてミキサーにかけてよく混ぜ合わる

2

卵焼き用のフライパンを使い、蓋をして弱火でじっくり焼く
★裏返さない★

裏面が伊達巻のいいこげ茶色になるまでじっくりゆっくり!

3

巻きスを裏返しで使って2を巻く
20分ほど放置

コツ・ポイント

作りやすい分量ですので、お子さんにあげるときは量は保護者の方がきめてあげてください

巻きスを裏返しで使うことによって伊達巻のナミナミとした形が少しですができます

このレシピの生い立ち

テレビで家庭でできる伊達巻を作っているのをみて、赤ちゃん用にしました。
レシピID : 492909 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/26

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