☆離乳食後期〜完了期☆ ハロウィン②

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Description

ハロウィン かぼちゃプレート

材料 (1食分)

軟飯
80g
おばけハンバーグ
10g
トマトケチャップ
小さじ1
お湯
少量
クリームシチュー
20cc
洋風スープ
50cc
適量
10g
10g
サラダ
適量

作り方

  1. 1

    軟飯を作る
    レシピID 4927745参照

  2. 2

    軟飯を60gと20gに分ける
    60gの方にゆでて皮を取ったかぼちゃを混ぜる

  3. 3

    「おばけハンバーグ」
    合びき肉と豆腐をこねておばけの形にして焼く

  4. 4

    トマトケチャップを少量のお湯でのぼしておく

  5. 5

    「クリームシチュー」
    洋風スープと牛乳を煮立たせて、片栗粉で少しとろみをつけておく

  6. 6

    人参と大根は星型にしてゆでる
    じゃがいもとブロッコリーもゆでておく

  7. 7

    「サラダ」
    さつまいもは1cm角くらいに切る
    プチトマトは食べやすい大きさに切る

  8. 8

    「飾り」
    スライスチーズを星型とおばけの形に切る
    のりで顔やお家などを作る

  9. 9

    ☆盛り付け☆
    プレートにシチューを流し入れる
    かぼちゃ入り軟飯を丸くのせ、軟飯(白)は小さなおばけの形にのせる

  10. 10

    ゆでておいた野菜を好きな位置にのせる
    ゆで卵に顔をつけて好きな位置にのせる

  11. 11

    トマトソースを敷き、ハンバーグを乗せる
    おばけ型のチーズをのせ、顔をつける

  12. 12

    サラダを盛り付け、星型のチーズをのせる

コツ・ポイント

クリームシチューは野菜も一緒に煮込むと形が形がくずれたり、色がはっきりしないので、具は後からのせました

このレシピの生い立ち

ハロウィンを楽しみたくて
レシピID : 4929149 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

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