ひとりでほっこり♨ホットミルクキャラメル
dob
作り方
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カラメルを作ります。
レンジにかけられるカップに砂糖を入れ、水を入れ、500Wのレンジで2分程度チンする。あとは10秒ずつ様子を見ながらいい感じまで焦がします。ガラスのカップなら中身が見えて作りやすいよ。
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カラメルが出来たらお湯を足して緩めます。
そこへ牛乳を加えて混ぜ、レンジで1分半〜2分かけて底のカラメルをしっかりかき混ぜて溶かせば出来上がり♫
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2012.12.27
あんまり変わらないけど(~_~;)ホットミルクコンテスト用に写真を撮り直しました。
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2015.11.29
おかげさまで100人の方のほっこりれぽをいただきました。ありがとうございます♨
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コツ・ポイント
レンジやカップによって所要時間は変わると思うので、レンジにかける時間はあくまでも参考程度にしてくださいね。
洗い物が嫌いじゃない人は、お鍋で作って下さいね〜。
甘さが足り〜ん！と思ったら、甘くして作って下さい。もともとこの３倍くらいの砂糖を使ってたと思うので＾＾。
洗い物が嫌いじゃない人は、お鍋で作って下さいね〜。
甘さが足り〜ん！と思ったら、甘くして作って下さい。もともとこの３倍くらいの砂糖を使ってたと思うので＾＾。
このレシピの生い立ち
むか〜し、お鍋でよく作っていたものを思い出しながら、自分一人で飲みたい時にあまり手間をかけずに出来ないかな〜、とレンジでつくってみました。
dob
