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簡単リンクまるでラムレーズン入り！酒粕おからケーキ
作り方
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1
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酒粕と豆乳を鍋に入れ弱火にかけ酒粕を柔らかくし そこにきび糖を加えペースト状になるまでしっかり混ぜる。
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2
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別のボールに卵2個割り入れ 泡がきめ細かくなる位までしっかり混ぜる
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3
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2の卵の中に1を加え、レーズンおからベーキングパウダーも投入し混ぜ合わせ、耐熱容器に2センチ位の高さになるように流す。
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4
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180度のオーブンで25分焼いてでき上がり。
時間をおいて覚めてから切り分け食べたたほうがおいしいです
コツ・ポイント
角皿にそのままオーブンシートをのせて焼いていただいたらオッケーですよ！
このレシピの生い立ち
酒粕とおからを使ったケーキが作りたかったため。
レシピID : 4929416
公開日 : 18/02/10
更新日 : 18/02/10
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