柚子皮deサラダ♪

柚子皮deサラダ♪
あら不思議♪柚子皮を入れるだけでこんなに美味しいサラダになっちゃうなんて^^お口直しにも良い、さっぱりしたサラダです。

材料

柚子の皮
お好みの量
お好みの野菜
適量
お好みのドレッシング
適量

1

お好みの野菜(今日は水菜と大根)を切り、水にさらしたらよく水を切っておく。

2

①と柚子皮の千切りを混ぜたら出来上がり。お好みのドレッシングをかけて食べてくださいね。

コツ・ポイント

コツな何もありません!お好みの野菜と柚子皮を混ぜてみてください。柚子皮を入れるだけなのに、一段と美味しいサラダに変身しますよ♪

このレシピの生い立ち

いつものサラダを更にサッパリといただけないかなぁ・・と思い、柚子の皮を混ぜてみたところ激ウマでした!
レシピID : 492946 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

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