ほうれん草とツナのオムレツ

ほうれん草とツナのオムレツ
ほうれん草と卵で栄養もバッチリ♪

材料 (2人分)

3個
☆マヨネーズ
大1
☆牛乳
大1
ほうれん草
半束
ツナ缶
1缶
塩・胡椒
少々
サラダ油
適量
ケチャップ
お好みで

1

ほうれん草は湯がいて水気を切り、食べやすい長さに切る。

2

卵を割りほぐし、☆の材料を入れてよく混ぜておく。

3

フライパンにツナ缶の油を入れて熱し、熱くなってきたら、ツナを炒め、パラッとしてきたらほうれん草を入れて温まる程度に炒めて塩・胡椒をする。

4

炒めた、ほうれん草とツナは1度、お皿にあげ、フライパンをキレイにする。

5

フライパンに油をしき、卵半量を流しこみ大きくかき混ぜ半熟状になったら火を止める。

6

真ん中に炒めたほうれん草・ツナの半量を乗せて卵の両端を具にかぶせて、フライパンを逆手に持ち逆の手でお皿を持ってひっくり返すようにお皿に盛り付け出来上がり♪

7

お好みでケチャップ等をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

先にほうれん草を茹でるので炒めるのはチャッチャッとでOKです。
卵が半熟状で火を止めてしまえば慌てる事なく美味しいオムレツができます。

このレシピの生い立ち

ほうれん草とツナの組み合わせが好きで、オムレツにしたら美味しいだろうなと思い作りました。
レシピID : 492966 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

15/02/27

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簡単に美味しくできました!

yuna_38

ありがとうございます!美味しいと言ってもらえ嬉しいです!!

13/03/02

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とっても美味しくできましたー♡ありがとうございます( *`ω´)

まっほりーん

あれ?2つ目れぽ?また、作ってくれたなら嬉しいです!

13/02/28

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美味しくできましたー♡ありがとうございましたっ( *`ω´)

まっほりーん

ありがとうございます!ケチャップの掛け方がオシャレです☆

09/02/01

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すごく美味しくできあがりました!ありがとうございます

noramyao

ありがとうございます。マヨをかけているのですか?美味しそう☆