簡単!チーズパウンドケーキ♬*.+゜

簡単!チーズパウンドケーキ♬*.+゜

Description

スライスチーズ入りでしっとりほんのりチーズ味の絶品パウンドケーキ♡♡
簡単に作れるのでぜひ、お試しください!

材料

バター
100g
スライスチーズ(とろけないタイプ)
4枚
牛乳
100ml
砂糖
80g
2個
薄力粉
100g
小さじ1

作り方

1

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ボウルにバターを入れ、湯煎、またはレンジで完全に溶かす。

2

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耐熱容器にチーズと牛乳を入れ、レンジで500W30秒加熱し混ぜる。
チーズ完全に溶けきるまで加熱しては混ぜるを繰り返す。

3

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(ちなみに私はチーズをこれくらいの大きさにちぎってレンジで4回程加熱を繰り返ししました!)

4

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1のボウルに砂糖を入れ、泡立て器で混ぜたら、溶いた卵を加えて更によく混ぜる。

5

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4に2で溶かしたチーズを入れ、よく混ぜる。
(チーズは気持ち冷めてからの方がいいです)

6

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4にふるっておいた薄力粉とBPを加え、混ぜ合わせる。

7

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生地を型に流し入れ、少し高い位置から数回トントン落とし空気を抜く。

8

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170度で余熱したオーブンで40〜45分焼く。
(ちなみに私はオーブンの下段で43分で焼けました!笑)

9

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完成♪♪

10

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私はいつも熱いうちに金網に出し、ラップにピッタリ包んで半日〜翌日まで寝かしてます♪

コツ・ポイント

*5のチーズを入れる工程でチーズを少し冷ます時、冷めてくると膜が張るので膜が張らないように時々混ぜてください!

このレシピの生い立ち

大好きなチーズをパウンドケーキに入れてみたくて考えました✨✨
レシピID : 4929810 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/07

First tsukurepo mark
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おいしそうに焼けました♡

あまいこびと

きれいに焼けててすっごく美味しそう♡♡れぽ感謝です!