うちの簡単麻婆豆腐

うちの簡単麻婆豆腐

Description

ピリ辛でご飯の進む麻婆豆腐です

材料 (2人分)

木綿豆腐
一丁
ネギ
1/2
大さじ1
豚ひき肉
200g
味付け用↓
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
適量
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

料理酒、みりんはなんとなーく味がまろやかになるかなぁ〜と思い入れました
あとの調味料も大まか…ズボラなのでご了承ください〜
豆板醤は辛さ調節しながら量を増やすといいですよ〜
水溶き片栗粉は水分少なめだと全体がトロッとします!

このレシピの生い立ち

CMで麻婆豆腐を見て作りたくなって作りました笑
レシピID : 4930042 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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