鶏肉とうずらの照り焼き

鶏肉とうずらの照り焼き
子供が好きな甘い照り焼き♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
1枚
うずらの卵(水煮)
1袋
★しょうゆ
おおさじ2
★酒
おおさじ2
おおさじ2
おおさじ2
適量

1

写真

もも肉は食べやすい大きさに切る。
★の調味料をまぜておく。

2

フライパンで、もも肉を焼き目がつくまで、焼く。
※テフロン加工のものは、油なしでも。

3

全体に焼き色がついたら、1の調味料をいれ、ふたをして2~3分蒸し焼きにする。

4

写真

ふたをとり、うずらの卵をいれ、フライパンをゆすったりして、煮詰める

5

汁気がなくなり、照りっ照りになったら、できあがり。

コツ・ポイント

煮詰めるとき、焦がさないように注意してください。

このレシピの生い立ち

子供が照り焼きチキンも好き&うずらの卵も好きなので、一緒につくりました(*^_^*)
レシピID : 493013 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/09/11

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しめじも入れました。美味しかったです╰(*´︶`*)╯レシピ感謝

3匹の大ぶたママ

ありがとうございます

10/01/06

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辛党の主人がこれ旨い!!の連呼、タレを絡ませながら食べてました☆

花いちもん

おいしそう❤ つくれぽありがとうございます(^v^)

09/09/11

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微妙残のうずらちゃん。大好きな甘辛味で。お弁当にもお供しますね。

春るるる

素敵なつくれぽありがとうございます^^

09/03/09

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蓮根もIN❤甘辛くってとってもご飯に合いました..¢(-∀・○)

あいちゅン

蓮根も入って美味しそう♪