ヘルシー★おからたっぷり♪鶏つくねバーグ

ヘルシー★おからたっぷり♪鶏つくねバーグ
ヘルシーです。おから と にんじんがたっぷり入った 照り焼きつくねバーグです。一口サイズでお弁当にもOKです。

材料 (2人分)

★鶏ひき肉
140g
★おから
70g
★にんじん
60g
★卵
1/2個
小さじ1
★和風顆粒だしの素
小さじ1/2
●しょう油
大さじ2
大さじ2
サラダ油
大さじ1

1

にんじんはみじん切りにし、ラップなしで電子レンジ500Wで2分加熱し、冷ましておく。

2

写真

①と★の材料を良く混ぜ合わせ、一口大にまとめる。

3

フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて焼く。最後に●を入れ、からめる。
(串にさして 盛っても良い)

コツ・ポイント

●にんじんは最初に電子レンジで加熱しておくと、まとまりやすいし、火がとおりやすい。●和風顆粒だしの素が無い場合は塩少々を加えてください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな鶏つくねバーグを作ろうと考えました。
レシピID : 493028 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/04/25

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