ほうれん草とベーコンのギー炒め

ほうれん草とベーコンのギー炒め

Description

バター風味で美味しい、野菜炒め。

材料

ほうれん草
1束
厚切りベーコン
120g
ギー
大さじ1杯
1つまみ
胡椒
少々
醤油
小さじ1杯

作り方

1

ほうれん草を半分に、ベーコンを1cm程度に切る

2

フライパンを中火で熱してギーを入れてベーコンを炒める

3

ベーコンに火が通ったら、ほうれん草の茎の部分から入れて、少し火が通ったら、ほうれん草の葉の部分を入れる

4

ほうれん草がしんなりしてきたら、塩と胡椒で味付け

5

軽くかき混ぜて炒めたら、火をとてめて醤油を投入。

6

さらに煽って、全体にしょゆが馴染んだら完成

7

写真

このレシピで使った食材。「GHEE EASY グラスフェッド・ギー」

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

グラスフェッド・ギーを美味しく食べるレシピをもっと知りたいとの要望に答えて、レシピを公開していましす。
レシピID : 4930499 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/04/28

First tsukurepo mark
写真

ベーコンの代わりにむき海老を使ってみました。ギーは雪印バター自作

kazu7k2

ありがとうございます!