もちもち・ナン(ギー入り)の画像

Description

ギーをつかった簡単レシピ

材料

110g
砂糖
小さじ1-2杯
3つまみ
小さじ1杯
100cc
ギー
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れてスプーンでよく混ぜる

  2. 2

    豆乳と液状のギーを加えてスプーンで、玉がなくなり強い粘りが出るまでよく混ぜる

  3. 3

    生地をスプーンでフライパンに乗せ、水で濡らした手で暑さ5mm-1cmくらいに伸ばす(厚みは均等でなくてオッケー)

  4. 4

    蓋をして強めの弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返して軽くフライパンに押し付けてから、蓋をして裏面も焼いて完成!

  5. 5

    お好みで出来上がりにさらにギーを少し塗っても美味しいです。

  6. 6

    写真

    このレシピで使用したギー。GHEE EASYグラスフェッド・ギー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

グラスフェッド・ギーを美味しく食べるレシピをもっと知りたいとの要望に答えて、レシピを公開しています。
レシピID : 4930674 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/15

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1 (1人)
初れぽ
写真
hiro0317
美味しかったです!!

ありがとうございます!