もちもち・ナン(ギー入り)

もちもち・ナン(ギー入り)

Description

ギーをつかった簡単レシピ

材料

薄力粉
110g
砂糖
小さじ1-2杯
3つまみ
小さじ1杯
100cc
ギー
小さじ1杯

作り方

1

ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れてスプーンでよく混ぜる

2

豆乳と液状のギーを加えてスプーンで、玉がなくなり強い粘りが出るまでよく混ぜる

3

生地をスプーンでフライパンに乗せ、水で濡らした手で暑さ5mm-1cmくらいに伸ばす(厚みは均等でなくてオッケー)

4

蓋をして強めの弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返して軽くフライパンに押し付けてから、蓋をして裏面も焼いて完成!

5

お好みで出来上がりにさらにギーを少し塗っても美味しいです。

6

写真

このレシピで使用したギー。GHEE EASYグラスフェッド・ギー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

グラスフェッド・ギーを美味しく食べるレシピをもっと知りたいとの要望に答えて、レシピを公開しています。
レシピID : 4930674 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/04/25

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!!

hiro0317

ありがとうございます!