チョコチップカップケーキ(プレーン)
Description
バレンタインやホワイトデーにいかがかしら？小さなカップでかわいいプチカップケーキ♡
はぁとちゃん
材料
（カップ(約底径30×高さ30mm)20個分）
作り方
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1
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バターと卵を常温に戻しておき、☆の薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
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2
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ボウルにバターを入れ、滑らかなクリーム状になるまで充分に練り混ぜる。
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3
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②のバターにグラニュー糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。
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4
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溶きほぐした卵を何回かに分けて少しずつ加えながら混ぜ合わせ、チョコチップとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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5
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④に薄力粉とベーキングパウダーをもう一度振るいながら加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
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6
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⑤の生地をカップの8分目ぐらいまで入れ、170度に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼いて、冷ましたら完成！！
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7
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↑
カップに生地を入れる際、太い丸口金と絞り出し袋があれば それらを使ってカップに絞り出して入れると入れやすいです。
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コツ・ポイント
失敗しないコツは、必ずバターと卵を常温にする事と、溶き卵を加える時は少しずつ加えて混ぜる事です！！これをちゃんとやらないとバターと卵が分離してしまって上手く出来ない事があります。
あとは、ハンドミキサーを使う方と時短できますよd(^▽^)
あとは、ハンドミキサーを使う方と時短できますよd(^▽^)
このレシピの生い立ち
なかなか「これ！」というカップケーキが出来なくて、材料の分量や作り方を色々変えて作ってみてこのレシピに落ち着きましたd(^▽^*)
はぁとちゃん
