このイカ かなりイーカも!

このイカ かなりイーカも!
勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」とマヨネーズを混ぜたソースで、さっと焼いたイカをいただきます。おうちで居酒屋気分↑↑↑

材料 (イカ1枚分)

イカ一夜干し
1枚
大葉にんにく醤油
ティースプーン3杯
マヨドレ(マヨネーズ)
大1

1

イカは、大きければ半分に切り、魚焼きグリルで、色づくまで焼く。

大葉にんにく醤油とマヨネーズを混ぜ、ソースを作る。

2

イカが焼けたら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。ソースをつけていただく。

コツ・ポイント

イカは、さっと焼く程度でOKです。とっても柔らかくておいしいです。醤油は、普通の醤油でも構いません。我が家は、卵アレルギーの子どものために、マヨネーズとしてマヨドレを使っています。

このレシピの生い立ち

イカ一夜干しが冷凍庫に2枚。ダイエット中のパパのカミカミ満足メニューになるかなと思い食卓に出したところ、大好評!ソースもおいしくて、2人でペロッでした。あと1枚あるから、また作りマ~ス!!
レシピID : 493119 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (7人)

14/11/26

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もて余してたニンニク醤油が美味しく消費♪ 感謝~^^

tama-sora

お役に立ててよかったです(*^_^*)お試しありがとう♪

14/11/12

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ここでこのお醤油!すっごく美味しいマヨになりました♬有難うです❤

Satoco❤

とても美味しそうですネ(^o^)お試しありがとうございます♪

09/12/18

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いつもは一味マヨ醤油でしたが、こっちの方がコクがあって最高!!

優太郎

褒めてもらえて嬉しいなぁ~(*^_^*)お試しありがとう♪♪

09/02/28

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一夜干しの旨みを堪能❤マヨソースも美味しいと大好評だったよ❤

papikun

楽しい食卓が目に浮かびます☆とっても嬉しいれぽありがと~う♪

うまうまスマイル 2008年03月04日 20:15
よん妻さん、こんばんは♪

先ほどは白菜のぽっかぽか煮を作ってくださってありがとうございました☆
つくれぽ連続、とっても嬉しかったです!!

よん妻さんのレシピでお取り置きしているこちらのレシピに
お礼コメ書きにきちゃいました~(*^▽^)/

イカの一夜干しを手に入れたらこれ作りますね~❤
よん妻 2008年03月05日 13:05
うまうまスマイルさん♪レシピへようこそ(*^_^*)ありがとうございます!!

こんなんでよければ、作って食べてみてください。何と言っても、焼くだけですからね(^_^;)
すがみほ 2008年05月09日 06:34
よん妻さん、おはようございます。
ちょこっとお久しぶりです。
先日大葉にんにく醤油を久々に作りまして…
あ!イカの一夜干しもある~♪…と、
ゆうべこちらをいただきました。
これ、ふつうに一夜干し食べる以上に、
すんご~くおいしいですね~★
プラスマヨネーズがこんなにあうんだっ!
ちょっと驚きのおいしさでした。
ご馳走様でした!
よん妻 2008年05月09日 09:43
こちらこそお久しぶりです(*^_^*)
日記は拝見させていただいているので、すがみほさんの近況はリサーチしてます(笑)。

この度はつくれぽ、ありがとうございます!とっても嬉しかったです。
幼い頃、父親が醤油マヨでイカをよく食べていて、そのおこぼれをもらうのがとっても楽しみでした。このレシピは、そんな懐かしの味が由来です。

他の魚介類にも、この大葉にんにく醤油マヨ、合いそう☆
素敵なコンビでれぽ、ありがとう(^o^)