生チョココーヒー☆ちょっと大人な味☆

生チョココーヒー☆ちょっと大人な味☆
毎年バレンタインに作ってます。
彼や友達にとても好評です(*´▽`*)
チョコとコーヒーの組み合わせは最高ですよ✨

材料

ガーナミルクチョコレート
200g
インスタントコーヒー
小さじ2
仕上げ用ココアパウダー
適量

1

チョコレートは粗く刻んでおきます。

2

生クリームを鍋で温めます。

3

チョコレートとインスタントコーヒーを2に加え弱火でゴムべらでよく混ぜます。

4

シリコン型、ラップを敷いたバッドに流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で約1日冷やし固めます。

5

好きな形にしココアパウダーをまぶして完成です。

コツ・ポイント

生クリームは沸騰させない事です。
今回インスタントコーヒーは小さじ2で作りました。
あまりコーヒーが強くない方がよければ小さじ1と2分の1ぐらいがいいと思います。

このレシピの生い立ち

コーヒーが好きなのでチョコレートに入れてみました。
レシピID : 4931223 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

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