*私流・鶏胸肉でタコス*

*私流・鶏胸肉でタコス*

Description

ひき肉ではなく鶏胸肉でつくりましたが、これも美味しいです。♪♪♪

材料 (3〜4人分)

トルティーヤ
1袋(10枚)
タコスソース
1袋
鶏胸肉
2枚
大さじ1
大さじ4
レタス
適量
◉ミニトマト
適量
◉パプリカ(赤.黄色)
各1/2
◉玉ねぎ
1/4個
アボカド
1個

作り方

1

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◉印は細かいみじん切りにする。
アボカドは大き目のさいの目切りにする。

2

写真

頂いたトルティーヤとタコソースです。
レタスは、5mm幅ぐらいの短冊切りにして水につける。

3

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鶏胸肉はフォークでザクザク刺してから大きめの削ぎ切りにし細切りにする。酒をまぶしてから片栗粉を加えてよく揉む。

4

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フライパンにオリーブオイルを入れて中火よりやや弱火にかけ、3の鶏肉を入れてほぐしながら炒める。

5

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タコソースを加えてよく混ぜる。

6

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全体に絡まったら出来上がり。

7

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お皿によそる。

8

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トルティーヤは、食べる直前に1~2枚につきレンジで20秒程度温め、レタス、鶏肉、タコソース、アボカドを乗せて頂きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘のお友達からの頂き物です。米軍基地で買ったそうです。
レシピID : 4931417 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

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