糖質制限◆ふわしゅわスフレパンケーキ

糖質制限◆ふわしゅわスフレパンケーキ

Description

おからパウダーで、口の中でしゅわっと消えるスフレパンケーキを!オーブンで作る厚焼きタイプです。

材料 (15cm丸型)

*超微粉おからパウダー(ニチガ使用)
20g
2個
小さじ1
★塩
ひとつまみ
◎無糖ヨーグルト
80g
◎甘味料
砂糖の甘さに換算して40~60g

作り方

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コツ・ポイント

無糖ヨーグルトはなるべく糖質の低いものを。レモン汁を入れるとメレンゲが安定します。両方のおかげで、チーズを入れたような酸味が爽やかなスフレパンケーキになりました。

このレシピの生い立ち

スフレパンケーキが有名なお店に行ったけど売り切れだったので、作ってみました。いずれ大豆粉でもチャレンジします。
レシピID : 4931663 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/01/25

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ヨーグルトをホエー、甘味をはちみつで!主人からも好評でした!

まひろのママ

とっても素敵ですね!レポありがとうございます!

18/11/12

First tsukurepo mark
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フライパンでのんびり焼きました!美味しかったのでまた作りますねー

ぎゅ~!

美味しそうですね!レポありがとうございます!