生クリームなし!さっぱりレアチーズケーキ

生クリームなし!さっぱりレアチーズケーキ

Description

生クリームなくても全然美味しくできます!!材料費もカロリーもカット!!15cmで作ればもっと高さがでます!

材料 (18センチ)

クリームチーズ
200g
ヨーグルト
200g
砂糖
60g
ビスケット
約10枚
バター
40g

作り方

1

ゼラチンを大さじ3のお湯(分量外)にいれてふやかす。

2

ジップロックにいれたビスケットを砕く。バターを電子レンジで溶かしたものをビスケットに入れる。型に敷き詰めておく。

3

クリームチーズを30秒くらい電子レンジで温めて滑らかになるまでまぜる。

4

砂糖、ヨーグルト、レモン汁を入れよくまぜる。ゼラチンを電子レンジで再び30秒加熱し加える。

5

ビスケットを敷いた型に流し込んで2〜3時間冷やして完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでお菓子作り初心者の方でも楽勝です☆ビスケットをオレオやタルト生地にしても美味しいかも、、、

このレシピの生い立ち

母から教わった我が家の定番レシピ!!
レシピID : 4932168 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (76人)

2021/10/22

写真

なまくりーむなし、ヨーグルトの水切り不要なのがすごくありがたい!上にみかんゼリーも乗せて二層で。美味しかったです♪

ユイチローまま

2021/09/17

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15cmの型で上にレモンゼリーも足しました!ヘルシーなのに美味しい♥

masumi0326

2021/07/30

写真

生クリームなしと思えない美味さ!プレーンヨーグルトはちょっと良いもので、レモン汁は外せません!

びぃいん豆

2021/07/23

写真

簡単でさっぱり美味しい❕❕砂糖の量が半分くらいでも私には丁度良かったです!

Runne

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