超簡単カリカリ♪シナモンシュガー大学芋♪

超簡単カリカリ♪シナモンシュガー大学芋♪

Description

中毒性あります笑
シナモン好きな方は是非お試し下さい\(^o^)/
シナモン苦手な方は、シナモンなしでも作れます!

材料 (3〜4人)

サツマイモ
中2本
シナモン
小さじ2
砂糖
好きなだけ
ひとつまみ
揚げ焼き用サラダ油
フライパンに1センチ程度

作り方

1

サツマイモは皮付きのまま3センチの短冊切りにする。

2

切ったサツマイモを耐熱容器に入れて、ラップをする。電子レンジに入れ、600ワットで4〜5分チンする。

3

サツマイモに半分火が通ったら、フライパンに1センチほどの高さの油を入れ、揚げ焼きにする。しっかりカリカリに♪

4

揚がったら、サツマイモはフライパンに入れたままでいいので、余分な油をキッチンペーパーに吸わせる。

5

塩・砂糖・シナモンを予め混ぜておき、フライパンに入れたままのサツマイモにふりかける。
そのまま砂糖が溶けるまで炒める。

6

砂糖がある程度溶けて、サツマイモに絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで柔らかくなりすぎても、しっかり揚げ焼きすれば大丈夫です!
しっかりカリカリに♪

このレシピの生い立ち

簡単にカリカリの大学いもが食べたい。
シナモンが効いた大学いもって美味しいんだろうか?

作成

「おぉ!これは!美味しいじゃないか!!」
という流れで生まれたレシピです♡
レシピID : 4932186 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2020/11/12

写真

シナモンの代わりにゴマにしました。洗い物が少なくってあっという間に出来上がりました。美味しいです!

クックRGHNT9☆

2018/10/04

写真

シナモンやみつきになります!

さとぽん

つくれぽ感謝です!写真からカリカリ感が伝わってきます♡美味そ

2018/04/20

写真

本当に簡単でカリカリにできました(^^)また作ります!

ayaco♡♡

つくレポ感謝です!カリカリして美味しそうですね♡またどうぞ笑

2018/02/12

First tsukurepo mark
写真

美味しくて洗い物も少なくて良かったです! ありがとうございます。

うさはなにゃん

つくレポ感謝です♡ こんがりしててとっても美味しそうですね!