超簡単!美味しいポトフ~トマトベース編~

超簡単!美味しいポトフ~トマトベース編~
材料をザクザク切って鍋に入れて後は火にかけて待つだけ!!
超手抜きなのに超美味いよぉ^^

材料

ジャガイモ
4個
トマトホール缶
1缶
にんじん
1本
玉ねぎ
中1個
キャベツ
3枚
鶏モモ肉
かたまり1個
4個
お水
具がかぶさる程度
塩コショウ
適量

1

全ての材料を大きめにザクザク切る。(ウインナーは切れ目を入れるだけ

2

大きい鍋に材料を入れ、トマト缶を入れ、具がかぶさるまでお水を入れ火にかける。沸騰してきたらアクを取りコンソメを入れさらに30分煮る。

3

塩コショウで味を調えて出来上がり!!

コツ・ポイント

早めに煮て一度冷まして味をしみこませるともっとGOOD!

このレシピの生い立ち

コンソメ味を作ったらポトフにハマってしまって^^
違う味にチャレンジしたかったから簡単にトマト缶を入れてみました。
レシピID : 493239 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

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