★ひな祭り　　　　ちらしケーキ★

まず始めに椎茸を戻して甘辛く煮て用意しておく。


錦糸玉子も用意。


胡瓜は薄く輪切りにして塩で少し揉んで置いて下さい。


ハムはお好みの花形で片抜き。


えびは市販品です＾＾；

ご飯にちらしの素を混ぜちゃって下さい


ご飯半量をケーキ型に入れて桜でんぷんをちらばし、残りのご飯全部入れて押し寿司のようにグイグイ押しちゃって下さい

お皿の上にちらしを型から外し飾り付け


桜でんぷんを全体に散らばし


中央に錦糸玉子
その上に椎茸


あとは写真のように飾って下さい＾＾；