簡単★失敗なし★炒めて作る筑前煮
Description
フライパンで焼いて作る筑前煮。煮物が苦手な方でも失敗なくできるのでおススメです。甘辛味で食欲をそそりますよ。
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
・ごぼうは電子レンジで加熱してから炒めてください。
・突き出しこんにゃくが手に入らない場合は、板こんにゃくを太線切りにしてください。
・豚肉の代わりに鶏肉で作っても美味しいですよ。その場合は炒めるときにごま油を少し足してください。
・突き出しこんにゃくが手に入らない場合は、板こんにゃくを太線切りにしてください。
・豚肉の代わりに鶏肉で作っても美味しいですよ。その場合は炒めるときにごま油を少し足してください。
このレシピの生い立ち
「煮物の味が安定しない」という方に失敗なく安定してできる煮物料理をアドバイスできないかと思い、考えた料理です。自分自身もそれ以来定番にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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