ホットケーキMIXで簡単ヨーグルトケーキ

ホットケーキMIXで簡単ヨーグルトケーキ
ヨーグルト消費の為、簡単に作れるホットケーキMIXでパウンドケーキを〜(*´꒳`*)

材料

砂糖
大4(軽く多め)
2個
ヨーグルト
3カップ(240ぐらい?)
サラダ油
大5

作り方

1

ボールに卵と砂糖入れて、よく混ぜる〜
(1分くらい)泡立ってきて、細かくなってきたらヨーグルト投入〜そして、よく混ぜる〜

2

写真

サラダ油を入れて、よく混ぜる〜

☆使ったヨーグルトはこれ→

3

最後にホットケーキミックスを入れて、よく混ぜる〜

予熱170度したオーブンで40分焼くと、出来上がり♡

4

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☆今回は半分普通で、半分はココア入れてます( ^∀^)
半量にココア大2入れて混ぜただけ(笑)

5

写真

☆砂糖軽く大盛りにしたら、カップ1/2ぐらいになるかな〜( ^∀^)

6

☆型はいつも適当です(笑)
今回は18㌢の角と、15㌢の丸です♡

7

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☆20分あたりに爪楊枝で割れ目を( ^∀^)
入れなくても良いけど、入れた方が美味しそう??

8

☆焼き上がったら、サランラップに包んで冷やして下さい(*´꒳`*)
☆焼きたても、外はパリ、中はしっとりして美味いですよ

9

☆甘さ控え目、大さじ3でも(^ω^)

コツ・ポイント

いつも適当に作っています(๑>◡<๑)
それでもなんとなく作れているので、大丈夫(笑)
子供たちも美味しい!と食べてくれます(笑)

このレシピの生い立ち

毎週頼んでる生協さんのヨーグルト。とっても美味しくって好きなんだけど…賞味期限間近なのが3個も!
ケーキに使ったら大量に消費できるかな?と思って使ってみました♡
レシピID : 4933088 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/14

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