紅茶プリン

おうちにある手軽な材料で美味しく出来るぷりんです。

材料 (プリン型6個分)

牛乳
400cc
生クリーム 
50cc
お好みの茶葉
17~20g
150cc

1

ゼラチンを水大さじ2(分量外)でふやかしておく。

2

牛乳、水を火にかけて茶葉をいれ、ミルクティーを作る。
グラニュー糖を入れ、溶けたらこして茶葉を取り除く。

3

型に流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし」固めれば完成♪

コツ・ポイント

このままでもじゅうぶん美味しいのですが、
お好みで生クリーム(ホイップしても可)を少し入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

ママ友のお宅にお邪魔したときに、おやつにいただいたものがあまりに美味だったので、お願いしてレシピを教わりました。
お友達は本当に簡単にできちゃうから…と謙遜していましたが、
ほんとうに美味しくてびっくりの一品です。
レシピID : 493322 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

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