白ネギ大量消費!箸が止まらない炒め物

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Description

白ネギが冷蔵庫で眠っていたらぜひ作っていただきたいおつまみです!

材料

白ネギ
1本以上
あげ
2枚
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    白ネギは斜め切り、あげは半分に切ってから7mmくらいの幅に細切り

  2. 2

    ごま油を入れたフライパンに全部投入し、中火で炒める

  3. 3

    しんなりしたら塩コショウ、鶏ガラスープ、和風だしをふりかけ炒め完成

  4. 4

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    小分け冷凍も出来たとの報告をいただきました!noriko912さん、ありがとうございます☆

  5. 5

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    けいこっこさんからのつくレポです!大人は七味や一味をプラスしたものもオススメです(^^)ありがとうございました!!

  6. 6

    新作です!夏野菜が余ったら是非!
    レシピID6861718

コツ・ポイント

白ネギは炒めすぎるとシャキシャキしないですが、少ないと辛いのでお好みのところで炒めるのを止めてください

このレシピの生い立ち

思いつきです(笑)
レシピID : 4934078 公開日 : 18/02/12 更新日 : 21/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

643 (552人)
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☆ともすけ♪☆
簡単に美味しくいただきました(⁠^⁠^⁠)またリピします♪
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Sayomi4016
簡単で美味しい一品が出来ました。何度も作りたいレシピです。
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azlyn
簡単で美味しいおつまみになりました!また作ります🎵