白ネギ大量消費!箸が止まらない炒め物

白ネギ大量消費!箸が止まらない炒め物

Description

白ネギが冷蔵庫で眠っていたらぜひ作っていただきたいおつまみです!

材料

白ネギ
1本以上
あげ
2枚
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    白ネギは斜め切り、あげは半分に切ってから7mmくらいの幅に細切り

  2. 2

    ごま油を入れたフライパンに全部投入し、中火で炒める

  3. 3

    しんなりしたら塩コショウ、鶏ガラスープ、和風だしをふりかけ炒め完成

  4. 4

    写真

    小分け冷凍も出来たとの報告をいただきました!noriko912さん、ありがとうございます☆

  5. 5

    写真

    けいこっこさんからのつくレポです!大人は七味や一味をプラスしたものもオススメです(^^)ありがとうございました!!

  6. 6

    新作です!夏野菜が余ったら是非!
    レシピID6861718

コツ・ポイント

白ネギは炒めすぎるとシャキシャキしないですが、少ないと辛いのでお好みのところで炒めるのを止めてください

このレシピの生い立ち

思いつきです(笑)
レシピID : 4934078 公開日 : 18/02/12 更新日 : 21/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

613 (528人)
写真
ひんべえ☆
濃い目の味付けがご飯もお酒も増進です!まさに箸が止まらない!( ´)Д(`)
写真
リンとリオのママ
ネギ2本、揚げ一枚で作りました。調味料半分で美味しかったです。ごちそうさまでした。
写真
maaa。
味付けはしょっぱいのですがネギが甘くて癖になります。2回目です✨
写真
凸凹ポスト
ネギ買いすぎて自分のおつまみ用に。簡単で美味しかったです‼︎また作ります〜ごちそうさまでした♪🎶