定番★きんぴらごぼう

定番★きんぴらごぼう
定番のきんぴらごぼうです(^ ^)
お弁当にもぴったり♪

材料

ごぼう
1本
人参
1本
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1.5
白いりごま
大さじ1

1

写真

ごぼう、人参は細切りにしておく。

2

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フライパンにごま油をひき、ごぼうと人参を入れしんなりするまで炒める。

3

写真

しんなりしたら酒をいれて混ぜる。

4

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砂糖、醤油も入れてさっと炒める。

5

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仕上げに白いりごまを入れて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

人参は硬いので途中で柔らかくなったか食べて確認して下さい。

このレシピの生い立ち

我が家の定番きんぴらごぼうです(^ ^)♪
レシピID : 4934173 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/04/28

写真

おいしく簡単にできました(^○^)!!

applesaki

作って頂きありがとうございます(^^)♪

18/03/28

写真

キノコ こんにゃく入れてみたので 美味しくできあがりました

KANAXILE

作って頂きありがとうございます(^^)♪

18/03/01

写真

美味しかったです!!

ネコ紗稚

作って頂きありがとうございます(^ ^)♪

18/02/25

写真

すりごまを使ったので ごまが効いてて美味しかったです

ふわふわたんぽぽ

作って頂きありがとうございます♪