ずぼらさんのエビピラフ※炊飯器使用
Description
簡単にピラフができます
greenforU
材料
作り方
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1
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米をとぎ0.5少なめに水を入れる。今回三合のところ2.5合の水です
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2
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冷凍ミックスベジタブルを適量入れ、冷凍エビを好きな量入れる。
一合につきコンソメを一つ、三合なので三つ。塩胡椒少々。
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3
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冷凍のまま炊くと、分量によっては生煮えになるので、30分くらいおき、普通に炊飯する。
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4
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炊けたらすぐにあけ、バターをお好きな量混ぜる。
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5
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出来上がり！
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コツ・ポイント
水の分量は少なめがパラっと炊けてピラフ感が出ます。エビをベーコンやアサリに変えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
いつも定番で作っています。簡単にできるのでおかずが少ない時も豪華になります。昼などはこれだけでも十分。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
