簡単白菜とベーコンの白味噌和

簡単白菜とベーコンの白味噌和

Description

白味噌でオレンジ白菜とベーコンを和えます。

材料

オレンジ白菜
1/4
ベーコン
2枚
白味噌パウダー
大さじ1
大さじ1

作り方

1

白菜を細く切り、ベーコンを2センチ位に切ります。

2

写真

鍋にお湯を沸騰して、白菜をゆでたら、ベーコンをしゃぶしゃぶして水を切ります。

3

ボールに白味噌パウダーと酢を混ぜて均一にします。茹でた白菜とベーコンを軽く混ぜます。

コツ・ポイント

ジューシーにするために固く水を絞らないで軽く水切りするようにして和えます。

このレシピの生い立ち

魚介類と白味噌和えが普通ですが、ベーコンで作りました。とてもあっさりして美味しいです。
レシピID : 4934624 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」