超簡単deヘルシー!!驚異のネバネバ丼!

超簡単deヘルシー!!驚異のネバネバ丼!
10分で出来ちゃう超簡単でヘルシーなネバネバ丼!予想以上に満腹感があってダイエットにももってこい♪

材料 (2人分)

15cm程度
納豆
1パック
オクラ
5本
なめこ
1パック
2個
醤油
大さじ1 1/2

1

オクラを板ずりし、塩で3分ほど茹でる。その間、山芋を荒い千切りにする。

2

茹であがったオクラを千切りにし、今度はなめこを3分ほど茹でる。茹でている間に納豆を混ぜる。

3

なめこが茹であがったら荒いみじん切りにする。

4

千切りにした山芋をビニール袋に入れて、棒か何かで袋の上からたたいてつぶす。

5

3の袋の中に、オクラ、なめこ、納豆、醤油を入れて揉み込む。

6

5の袋の下端をハサミで切り、絞り出すようにしてご飯の上にのせる。その上に、卵黄を乗せる。

コツ・ポイント

なんでも大ざっぱにやればうまくいきます!袋に入れて揉み込むだけだから簡単!しかも調味料の分量を覚えなくてもできるからリピート間違いなし!!

このレシピの生い立ち

TVでやっていたのを思い出して適当に作ってみたら美味しくできました!
レシピID : 493477 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

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