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簡単リンクお弁当にも☆鶏胸肉のノリ塩卵白天！
作り方
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1
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ポリ袋に☆を入れてよく揉み混ぜる。
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2
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鶏胸肉を厚さ1.5㎝程度にそぎ切りしてポリ袋に入れ、軽く揉んで30分置いておく。
※皮の有無はお好みで。
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3
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先ほどのポリ袋に◎を入れて揉み込む。
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4
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揚げ油を中温に熱して3分半を目安に揚げ、余分な油を切る。
出来上がり♪
コツ・ポイント
◆フライパンの場合、揚げ油は1㎝ほどで大丈夫です。
◆揚げ色はあまり着きません。ジューシーに仕上げるために揚げすぎには注意して下さい。
◆揚げ色はあまり着きません。ジューシーに仕上げるために揚げすぎには注意して下さい。
このレシピの生い立ち
卵白が余ったので作りました。
レシピID : 4935314
公開日 : 18/02/21
更新日 : 18/02/21
このレシピを使った献立
ノリ塩定食。
(3品)
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