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ポリ袋に☆を入れてよく揉み混ぜる。
鶏胸肉を厚さ1.5㎝程度にそぎ切りしてポリ袋に入れ、軽く揉んで30分置いておく。※皮の有無はお好みで。
先ほどのポリ袋に◎を入れて揉み込む。
揚げ油を中温に熱して3分半を目安に揚げ、余分な油を切る。出来上がり♪