市販のクロワッサンでフロランタン風

市販のクロワッサンでフロランタン風の画像

Description

パイシートを使うよりも簡単!

材料 (4人分)

市販のクロワッサン
4個
アパレイユ
バター
40g
グラニュー糖
30g
40g
はちみつ
40g

作り方

  1. 1

    下準備
    オーブンを180度に予熱します。
    クロワッサンの厚みを半分に切ります。

  2. 2

    冷たいフライパンにバターを入れ弱火で加熱し溶かします。

  3. 3

    写真

    グラニュー糖、生クリーム、はちみつを入れ中火にし泡が出てとろみが出るまで煮詰めアーモンドを加え火を止めます。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷きクロワッサンに4をのせ180度10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

途中焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

値引きシールのついたクロワッサンをみつけたので
レシピID : 4935510 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート