市販のクロワッサンでフロランタン風

市販のクロワッサンでフロランタン風

Description

パイシートを使うよりも簡単!

材料 (4人分)

市販のクロワッサン
4個
アパレイユ
バター
40g
30g
40g
40g
アーモンドスライス
50g

作り方

1

下準備
オーブンを180度に予熱します。
クロワッサンの厚みを半分に切ります。

2

冷たいフライパンにバターを入れ弱火で加熱し溶かします。

3

写真

グラニュー糖、生クリーム、はちみつを入れ中火にし泡が出てとろみが出るまで煮詰めアーモンドを加え火を止めます。

4

天板にクッキングシートを敷きクロワッサンに4をのせ180度10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

途中焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

値引きシールのついたクロワッサンをみつけたので
レシピID : 4935510 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

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