エビチリ?ささみもチリソースの画像

Description

エビが苦手な私。
でもエビチリ気分を味わいたい!?

材料 (2~3人分)

200g
2本
10センチ
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
●中華スープ
100cc
●ケチャップ
大さじ2強
●醤油・豆板醤・砂糖
各小さじ1強
水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    えびは殻をむきわたをとり、、ささみは一口大削ぎ切りにし酒・塩コショウで下味をつける。
    ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に油を敷き長ネギ・にんにく・しょうがを炒める。
    香りがでてきたらえび・ささみを加える。

  3. 3

    えび・ささみに火が通ったら●の調味料を加え煮立ってきたら片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

えびが苦手な私がいる我が家では、食べれなかった(作れなかった)メニューですがこれなら大丈夫!?
レシピID : 493553 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まいにちはっけん
海老が足りない時のお助けささみくんで みんな大満足でした!!

おいしそうなれぽありがとうございます。