春ですね♪うるいとグリーンピースのナムル

春ですね♪うるいとグリーンピースのナムル
春の山菜うるいとグリーンピースでナムルにしました!鮮やかな緑が食卓を彩りますよ〜!!

材料

うるい
200g
グリーンピース
さやから出して100g
ダシダか鶏ガラスープの素
小さじ1.5
大さじ1
ごま
大さじ2

1

グリーンピースはさやから出して、塩茹で、うるいもさっと塩茹でします。

2

温かいうちにごま油、ダシダさ鶏ガラスープの素、ごまを和えたら出来上がりです(*´꒳`*)

コツ・ポイント

うるいもグリーンピースも茹ですぎないようにして下さい(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

薬膳効果
山菜の苦味は排泄、デトックス効果があると言われています!
えんどう豆…むくみ、食欲不振、化膿した湿疹に
レシピID : 4935742 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

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