おから100%ココアカップケーキ
作り方
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1
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生おからと砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーをを混ぜる。
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2
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全体が混ざったら、たまごと牛乳も混ぜる。
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3
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カップに入れたら、トントンと空気を抜く。
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4
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180度に予熱しておいたオーブンで17分焼く。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ!あと、おからの水分によって牛乳の調整必要かもです。硬さは、スプーンでボトッと落ちるくらいでした。
このレシピの生い立ち
生おからが残ってしまったので、以前さつまいも入りパウンドケーキをアレンジして、バレンタイン用に作ってみました!